Découvreznotre menu

Pour votre déjeuner……..

Notre menu retour du marché .

Le menu retour du marché. 60 euros en harmonie de nos vins 90 euros.
Les menus sont servis pour l’ ensemble de la table.

Notre business lunch

Mise en bouche d accueil.
Entrée, plat, dessert.

Le business lunch 38 euros en harmonie de nos vins 52 euros

Pour votre dîner……

Notre menu Pollen

Balade d’amuse bouche.
Tartare de bœuf de la ferme « La vache à table ».
Autour des coquillages , Salicorne et capucines.
Lieu jaune de la mer du Nord, fenouil et curry.
Pigeonneau, chou fleur et genièvre.
Figues et agastache.

Notre menu Nectar 

Balade d’amuse bouche .
Tartare de bœuf de la ferme « La vache à table ».
Autour des coquillages , salicorne et capucines.
Lieu jaune de la mer de Nord, fenouil et curry.
Homard, myrtilles et estragon.
Pigeonneau, chou fleur et genièvre.
Les préparations de fromages de Pascal Fauville.
Figues et agastache.

Le menu pollen 70 euros en harmonie de nos vins 105 euros
Le menu nectar 85 euros en harmonie de nos vins 130 euros
Les menus sont servis pour l’ensemble de la table .
Toute allergie doit être précisée avant le repas . Joyeux appétit……

Contact

Réservation uniquement par téléphone ou via la page réservations