Menu
De Noël
Sur commande avant le 19 décembre - 18h00
au 02/653 06 71 .
L’Amandier
Le chef, Martin Volkaerts, est tombé dans la gastronomie tout petit. Depuis 2022 il a repris les rênes du restaurant familial et l’a déménagé dans un magnifique écrin de verdure au centre de Genval. Il y propose une cuisine gastronomique et gourmande, un lieu chargé d’histoire, une ambiance chaleureuse et un cadre de charme
288, Avenue Albert 1er – 1332 Genval
02/653 06 71
Restaurant fermé le mardi soir, mercredi, samedi midi et dimanche
Déjeuner à
L'Amandier
Notre menu retour du marché.
Balade d’amuses bouche
Betteraves, wasabi, citron vert
Saint Jacques, mandarines, carottes
Lièvre, grués de cacao, céleri rave
Pré dessert…
Chocolat noir, thé earl grey
Notre menu pollen (dernière commande 13h)
Balade d’amuses bouche
Betteraves, wasabi, citron vert
Saint Jacques, mandarines, carottes
Croustillant de ris de veau, topinambours
Lièvre, grués de cacao, céleri rave
Pré dessert ….
Chocolat noir, thé earl grey
Notre business lunch
Mise en bouche d’accueil.
Entrée, plat, dessert.
Retour du marché: 80€ en harmonie de nos vins 110€ en harmonie de nos eaux 95€
Pollen: 90€ en harmonie de nos vins 130€. en harmonie sans alcool 110 €
Business lunch: 49€ en harmonie de nos vins 69€ en harmonie sans alcool 59€.
Les menus sont servis pour l’ ensemble de la table.
Toute allergie doit être précisée avant le repas.
Dîner à
L'Amandier
Notre menu Pollen
Balade d’amuses bouche
Betteraves, wasabi, citron vert
Saint Jacques, mandarines, carottes
Croustillant de ris de veau, topinambours
Lièvre, grués de cacao, céleri rave
Pré dessert…
Chocolat noir, thé earl grey
Notre menu Nectar
Balade d’amuses bouche
Betteraves, wasabi, citron vert
Saint Jacques, mandarines, carottes
Croustillant de ris de veau, topinambours
Langoustines, citron noir, vanille
Lièvre, grués de cacao, céleri rave
Les deux préparations de fromages Belges.
Pré dessert…
Chocolat noir, thé earl grey
Le menu pollen. 90 € en harmonie de nos vins 130 € en harmonie sans alcool 110. €
Le menu nectar. 115 € en harmonie de nos vins 175 € en harmonie sans alcool 145 €
L'Amandier
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